যে সকল খাবারের স্বাদ বাসি হলেই বাড়ে সাধারণত খাবার বাসি হলে ভালোলাগে না। কিন্তু এমন কিছু খাবার আছে, যা রান্নার একদিন পর খেতেই বেশি ভালোলাগে।